Makaron z tuńczykiem i pieczarkami

Składniki:

• 70g makaron muszelki/świderki/penne bądź inny z mąki pełnoziarnistej

• 100g tuńczyka

• 80g pieczarek

• 50g cebuli żółtej bądź czerwonej

• 2 ząbki czosnku

• 2g bazylii suszonej

• 2g tymianku suszononego

• 10g natki pietruszki

• szczypta soli i pieprzu do smaku

• 10g oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego

Sposób wykonania:

Makaron ugotować al dente. Na patelni rozgrzać oliwę/olej, dodać pokrojoną w kostkę cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojone w kostkę pieczarki, smażyć do miękkości. Dodać pokrojonego na mniejsze kawałki tuńczyka, doprawić solą, pieprzem i ziołami. Przełożyć na talerz, udekorować natką pietruszki. Smacznego!!!